Huile essentielle de vanille

La vanille - un parfum doux et envoûtant qui évoque pour beaucoup d'entre nous des souvenirs d'enfance. Il est impossible d'imaginer la période de Noël sans l’odeur de la vanille, tout comme la multitude de desserts et de glaces à l'arôme vanillé. En raison des associations positives qui y sont liées, l'huile essentielle de vanille est très prisée et peut faire valoir un grand nombre de propriétés bienfaisantes et bénéfiques pour la santé. Dans cet article de blog, nous vous présentons, dans le cadre de notre série consacrée aux huiles essentielles, les effets, les ingrédients, la fabrication et d'autres détails intéressants concernant l'huile essentielle de vanille.

Dans quels cas l'huile essentielle de vanille est-elle utilisée ?

Dans le domaine spirituel et psychique, l'huile essentielle de vanille est particulièrement appréciable. Son parfum a un effet chaleureux et réconfortant, relaxant et équilibrant. Les émotions négatives sont réduites et les symptômes de stress sont atténués. En cas de lassitude et de fatigue, l'huile essentielle de vanille peut apporter un regain d'énergie et stimuler la créativité et l'imagination. L'effet relaxant et stimulant est également utilisé pour les mélanges de parfums érotiques où l'huile essentielle de vanille est volontiers associée au bois de santal ou au jasmin.

De plus, on peut citer les effets suivants de l'huile essentielle de vanille :

• anti-inflammatoire
• favorise le sommeil
• favorise la circulation sanguine
• anxiolytique
• décontractant
• antibactérien, antifongique

Il existe également une large palette d'utilisations de l'huile de vanille dans la cuisine ou l'industrie alimentaire ainsi que dans les cosmétiques.

L'huile essentielle de vanille en aromathérapie

L'huile essentielle de vanille odorante peut être utilisée pour les lampes à parfum ou les diffuseurs d'ambiance. Son effluve est particulièrement appréciée pendant les mois d'hiver, car elle a, d'une part, un effet réchauffant et, d’autre part, elle améliore l'humeur pendant les tristes et sombres journées d'hiver. Le stress, l'irritabilité et la nervosité peuvent être atténués. L'huile essentielle de vanille peut également soulager les tensions douloureuses ou les blocages.

L'huile essentielle de vanille est considérée comme très agréable et bienfaisante lorsqu'elle est mélangée à un bain complet. Essayez un bain bienfaisant à l'huile essentielle de vanille si vous avez des courbatures et vous pourrez profiter de son effet antispasmodique et relaxant. Comme pour toutes les huiles essentielles, il faut utiliser une huile de support, comme l'huile d'amande. Pour 90 à 95 ml d'huile d'amande, on ajoute 5 à 10 ml d'huile de vanille. Ce mélange peut être utilisé comme additif de bain, mais aussi comme huile de massage.

Les envies de sucreries peuvent être calmées par l'inhalation d'huile essentielle de vanille, par exemple en en versant quelques gouttes sur un mouchoir.

L'huile essentielle de vanille pour les soins cutanés

Si vous souffrez d'impuretés cutanées, vous pouvez profiter des propriétés antibactériennes de l'huile essentielle de vanille. Elle est également utilisée dans les produits anti-âge pour lisser les ridules et estomper les taches de pigmentation. L'huile essentielle de vanille est un ingrédient courant utilisé dans les baumes corporels, les lotions, les crèmes, les soins des lèvres, mais aussi les produits de soins capillaires.

Pour une huile capillaire parfumée qui régénère les longueurs de cheveux abîmées et sèches pendant la nuit, mélangez 30 ml d'huile d'argan avec 15 gouttes d'huile essentielle de vanille et ajoutez 5 gouttes d'extrait de fève tonka. Appliquez une petite quantité de cette huile sur vos longueurs de cheveux avant d'aller vous coucher et rincez les le matin.

L’huile essentielle de vanille en cuisine

Les Mayas et les Aztèques utilisaient déjà la vanille pour aromatiser la boisson traditionnelle « xocolatl », préparée à partir d'eau, de cacao en poudre et d'épices. En cuisine, l'arôme de la vanille est surtout apprécié pour la pâtisserie et la préparation de desserts et de boissons, mais aussi comme ingrédient de sauces douces et épicées. En tant qu'huile d'assaisonnement, elle confère un arôme suave au poisson cuit et aux légumes étuvés.

L’histoire de l’huile essentielle de vanille

La plante de vanille est originaire du royaume du soleil jaguar, du Mexique et d'Amérique du Sud. Il s'agit d'une plante grimpante qui atteint plusieurs mètres de hauteur, qui appartient à la famille des orchidées et s'accroche aux troncs d'arbres. Chez les Aztèques, la vanille était utilisée comme épice et aphrodisiaque.

Lorsque les Espagnols ont conquis l'empire aztèque, ils se sont assurés pour longtemps le monopole du commerce de la précieuse vanille. L'épice est rapidement devenue très populaire dans les familles princières. Mais, toutes les tentatives de culture de la vanille en dehors du Mexique ont longtemps échoué. Cela s'explique principalement par le fait que la pollinisation nécessite certaines abeilles et certains colibris, qui sont exclusivement originaires de cette région. En 1840, un procédé permettant d'effectuer la fécondation manuelle a été mis au point. Depuis lors, la vanille est également cultivée en dehors du Mexique et est devenue un article commercial incontournable.

Production d’huile essentielle de vanille

La production d'huile de vanille se fait par extraction au moyen d'alcool des gousses séchées et fermentées. Trois kilogrammes de gousses de vanille sont nécessaires pour produire un litre d'huile essentielle de vanille.

Les principaux composants de l'huile essentielle de vanille sont des aldéhydes aromatiques comme la vanilline. Les autres composants sont:

• Acide vanillique
• Alcool vanillique
• Coumarine
• Acide protocatéchique

Quels sont les éléments à prendre en compte lors de l'achat d'huile essentielle de vanille?

L'huile essentielle de vanille est très souvent contrefaite, c'est pourquoi il faut veiller à acheter une huile essentielle pure et non une huile parfumée synthétique. Plus vous trouverez d'informations sur la bouteille, mieux ce sera. L'origine, le mode et la date de fabrication sont très importants. L'huile essentielle de vanille doit être conservée dans un endroit frais et sec.

Des effets secondaires de l'huile essentielle de vanille sont rarement constatés. Pour les personnes allergiques, il convient de faire un petit test de tolérance avant d'utiliser l'huile essentielle de vanille sur la peau.

Auteur : Doris Gapp
Source : vitagate.ch, Drogerie Sonderegger
photo de Chelsea Audibert sur Unsplash