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Qui n'aime pas l'odeur du pain fraîchement cuit ? Avec ce mélange à cuire aux 4 céréales, le pain frais est fait maison en un tour de main. De plus, ce mélange permet d'affiner le pain : Si l'on ajoute par exemple quelques olives et tomates séchées broyées à la pâte, on obtient en un clin d'œil un pain délicieusement méditerranéen. Il est ainsi possible de confectionner des pains et petits pains individuels.
Comme ce mélange est composé de quatre types de farines complètes - riz, maïs, millet et sarrasin -, il est plus complet que les mélanges de pain traditionnels. De plus, les céréales sont fraîchement moulues juste avant d'être transformées.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 2.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 73.8 g |
| dont sucre | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 4.6 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 1.8 g |
| Énergie | 1490 kJ / 356 kcal |
Mélange de farine complète aux 4 céréales* (72%) (riz*, maïs*, millet*, sarrasin*), amidon de maïs*, épaississant : farine de graines de guar*, sel de mer, levure sèche* ; * = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de la pêche sauvage
| Nom de produit | Werz Mélange à cuire sans gluten aux 4 céréales, 1 kg |
|---|---|
| Contenu | 1 kg |
| Désignation du produit | Alimentation sans gluten |
| Marque | Werz |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans OGM, Végan |
| EAN | 4000430003950 |
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Anna
Drogistin EFZ
