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Cette farine complète de millet se présente de manière particulièrement appétissante avec sa couleur jaune soleil. Elle est issue de l'agriculture biologique contrôlée et son goût de millet, neutre ou légèrement noiseté, permet de l'utiliser de manière polyvalente pour la confection de pâtisseries sucrées et salées. La farine de millet est conditionnée dans un emballage pratique de 1000 g, dont 500 g sont emballés individuellement afin d'obtenir un produit frais le plus longtemps possible.
La farine complète de millet peut également être utilisée pour épaissir les soupes et les sauces. Elle convient également à la préparation de panures ou à la cuisson de pains croustillants ou de fonds de pizza. Comme toutes les céréales de Werz, le millet complet est fraîchement moulu dans le moulin à grains naturels juste avant d'être emballé.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 68.7 g |
| dont sucre | 1.6 g |
| Fibres alimentaires | 3.9 g |
| Protéines | 10.6 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1525 kJ / 360 kcal |
Millet*(100%) * = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de la pêche sauvage
| Nom de produit | Werz Farine de millet complète sans gluten, 1 kg |
|---|---|
| Contenu | 1 kg |
| Désignation du produit | Alimentation sans gluten |
| Marque | Werz |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans OGM, Végan |
| EAN | 4000430003974 |
| Type de céréales | Millet |
| Type de farine | Millet |
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Anna
Drogistin EFZ
