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La farine de sarrasin complète (1kg) peut être utilisée comme les farines traditionnelles pour la pâtisserie et la cuisson de plats sucrés ou salés. La farine de sarrasin complète peut être utilisée pour épaissir les sauces et les soupes. Elle convient également à la préparation de panures ou à la cuisson de petits pains, de gâteaux, de pains et de pizzas, etc.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 66.5 g |
| dont sucre | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 3.7 g |
| Protéines | 12.6 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1488 kJ / 351 kcal |
Sarrasin*(100%). * = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de la pêche sauvage.
| Nom de produit | Werz Farine complète de sarrasin sans gluteni, 1 kg |
|---|---|
| Contenu | 1 kg |
| Désignation du produit | Alimentation sans gluten |
| Marque | Werz |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans OGM, Végan |
| EAN | 4000430003967 |
| Type de farine | Sarrasin |
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Anna
Drogistin EFZ
