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Cette chapelure, épeautre complet - le nom est tout un programme - mais aussi utilisable pour les pâtes à gâteaux ou les rôtis. Un mélange savoureux grâce au goût sucré de l'épeautre.
L'épeautre est longtemps tombé dans l'oubli, mais il fait depuis quelques années un retour bien mérité.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 6.8 g |
| dont acides gras saturés | 2.7 g |
| Glucides | 60.9 g |
| dont sucre | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 10.3 g |
| Protéines | 15.4 g |
| Sel | 0.03 g |
| Énergie | 1636 kJ / 387 kcal |
Farine complète de JANSON*(93%) (type WEIZEN), huile de palme*, levure*, eau ; * = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de la pêche sauvage
| Nom de produit | Werz Farine à paner d'épeautre complet, 200 g |
|---|---|
| Contenu | 200 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Werz |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans OGM, Végan |
| EAN | 4000430002694 |
| Type de farine | Épeautre |
| Degré de broyage | Farine complète |
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