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Un fin chocolat au lait raffiné avec du précieux sucre de fleur de coco, des croquants au caramel et du sel solaire inca exclusif des Andes péruviennes. Les deux sensations gustatives opposées, le sucré et le salé, s'associent dans leur version commune au lait entier pour créer un feu d'artifice de saveurs complémentaires.
Le sel solaire inca de couleur rose (sel rose de Maras) est un sel très spécial, issu d'un ancien océan terrestre. Les légendes prétendent qu'il prospère dans une zone imprégnée de quartz rose. Les terrasses de sel, qui appartiennent toujours à la population indigène, sont situées dans la vallée sacrée des Incas, à 3 300 mètres d'altitude dans les Andes péruviennes. Ici, il est récolté à la main selon une tradition vieille de 2000 ans. Il est riche en oligo-éléments et particulièrement pur, car il n'est pas - comme le sel marin, par exemple - pollué par des influences environnementales négatives (telles que les toxines environnementales et les microplastiques).
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 37.6 g |
| ses acides gras saturés | 23.6 g |
| Glucides | 46 g |
| son sucre | 40.2 g |
| Protéine | 6.6 g |
| Sel | 0.75 g |
| Énergie | 2323 kJ/558 kcal |
Sucre de sang de coco* (32 %), pâte de cacao*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, caramel croustillant* (10 %) (sucre de canne brut*, sirop de glucose de maïs*, matière grasse pure*, sel marin), poudre de SAHNE*, sel de soleil d'Inka 0,5 %, extrait de vanille bourbon*. Cacao : 44 % minimum, substances laitières : 18 %. Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
Peut contenir des traces de gluten, de noix, d'orge, d'avoine, de noisette, de coriandre, de maïs, d'amande, de pistache et d'ombellifères.
| Nom de produit | Vivani Chocolat au lait crisp de caramel et sel inca de m |
|---|---|
| Contenu | 80 g |
| Désignation du produit | Schokolade |
| Marque | Vivani |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans huile de palme |
| EAN | 4044889003253 |
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