Les avantages de la levure de boulangerie sans émulsifiant sont son pouvoir levant garanti et sa durée de conservation beaucoup plus longue que la levure fraîche.
Pour la cuisson de pâtes complètes lourdes, nous vous recommandons de suivre la séquence normale du programme complet de votre machine à pain ainsi que d'utiliser un sachet entier de levure à la fois, même pour les petits pains (750 g). Si vous disposez d'une balance numérique, vous pouvez bien entendu peser exactement la quantité de levure (750 g de pain = 8 g de levure). La levure résiduelle conserve son pouvoir levant dans le sac roulé jusqu'à 14 jours.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
100 g
Graisse
6 g
Glucides
20 g
Protéine
46 g
Sel
0.2 g
Énergie
1344 kJ/ 318 kcal
Ingrédients
Levure de boulangerie séchée
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Vielen Dank für die schnelle Lieferung und das gute Produkt.
I. sur Planken
5
..
I. sur Rickenbach
5
alles Bestens
Danke
E. sur Versam
5
Jch bin sehr zufrieden mit ihren Diensleistungen!
P. sur Carouge
5
Service rapide précis avec du savoir faire. Franchement c'est agréable, merci beaucoup
S. sur Wädenswil
5
Was mich am meisten überzeugt, es ist möglich mit Rechnung zu bezahlen.
Toutes les évaluations:
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