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Les amandes de terre sont les tubercules souterrains du souchet (Cyperus esculentes), également connu sous le nom de chufa's ou de tigeruts. Ils ont un goût agréablement sucré de noisette (comme les amandes) et peuvent être utilisés de diverses manières avec des fruits, dans des mueslis, des yaourts, des shakes ou comme substitut de farine pour la cuisine et la pâtisserie.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 19.1 g |
| dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | 49.1 g |
| dont sucre | 21 g |
| Protéines | 5.1 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1814 kJ / 435 kcal |
Flocons de souchet issus de l'agriculture biologique contrôlée.
Consommez chaque jour environ 30 g de souchet naturellement sucré. Si vous consommez du souchet pur, veuillez boire suffisamment de liquide.
Conserver dans un endroit sec.
| Nom de produit | Vitaldoc Flocons de souchet grossiers, 400 g |
|---|---|
| Contenu | 400 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Doc Nature (G&L) |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4024691111582 |
| Flocons | Souchet |
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