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Tu veux rendre tes plats encore plus aromatiques ? Un peu de ketjap manis bio peut faire beaucoup d'effet. En Indonésie, on le sait depuis longtemps. On utilise cette sauce soja sucrée comme marinade pour assaisonner le tofu ou le tempeh, mais un soupçon dans une soupe ou une sauce confère également à chaque plat une douce note umami. La particularité de cette sauce soja sucrée est qu'elle est édulcorée avec du sucre de fleur de coco, un type de sucre à faible indice glycémique !
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 0.06 g |
| dont acides gras saturés | 0.03 g |
| Glucides | 53.7 g |
| dont sucre | 43.19 g |
| Protéines | 0.89 g |
| Sel | 3.26 g |
| Énergie | 929 kJ / 220 kcal |
Sucre de coco* (Indonésie), eau (Pays-Bas), sirop de tapioca* (Belgique), tamari* (haricots SOJA*, eau, sel de mer, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment de koji), ferment de koji) (Japon), vinaigre de vin blanc* (Espagne), sel de mer (Pays-Bas), épaississant : amidon de maïs*, poudre de gingembre* (Inde) * = issu de l'agriculture biologique
Assaisonne les substituts de viande, les plats de riz et de pâtes avec cette délicieuse sauce.
Agiter avant l'utilisation. Conserver au frais après ouverture.
| Nom de produit | Terrasana Sauce soja indonésienne Ketjap Manis, 250 ml |
|---|---|
| Contenu | 250 ml |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Terrasana |
| Fabriqué en | Pays-Bas |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans levure, Végan, Végétarien |
| EAN | 8713576003383 |
| Type de sauce | Soja |
