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Dans la cuisine japonaise, on utilise souvent du sésame noir en plus du sésame blanc. Ces graines ont un goût de noisette et une note fumée, et apportent un joli contraste à tes plats. Elles sont délicieuses avec les sushis, dans les salades (d'algues), les plats de pâtes, et pour rehausser les plats de viande et de poisson.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Lipides | 54,0 g |
| dont acides gras saturés | 8,0 g |
| Glucides | 6,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires | 7,5 g |
| Protéines | 21,0 g |
| Sel | 0,1 g |
| Énergie | 2497 kJ / 604 kcal |
graines de sésame noir* (Bolivie) * = issues de l'agriculture biologique
Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, à température ambiante (max. 20 °C).
| Nom de produit | Terrasana Graines de sésame noir, 175 g |
|---|---|
| Contenu | 175 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Terrasana |
| Fabriqué en | Bolivie |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| EAN | 8713576275612 |
| Type de noyaus et de graines | Sésame |
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