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Une alternative saine, naturelle et particulièrement savoureuse aux bouillons en cubes, aux bouillons en poudre et à tout ce que vous connaissiez jusqu'à présent ! Le bouillon de légumes sans gluten de SewMa est un substitut parfait au sel pour la cuisson, le marinage, l'assaisonnement, le raffinage, les bouillons de légumes et les soupes, sauces et ragoûts.
| Valeurs nutritives | 100ml de bouillon de légumes |
| Matières grasses | <0.5 g |
| dont acides gras saturés | <0.1 g |
| Glucides | <0.5 g |
| dont sucres | <0.5 g |
| Protéines | <0.5 g |
| Sel | 0.64 g |
| Énergie | 3 kJ/1kcal |
73% de légumes crus (panais, céleri, carotte, poireau, oignon, persil, tomates séchées), sel gemme, épices.
Verser une cuillère à café bombée (13 g) dans 500 ml d'eau bouillante. Pour un goût plus prononcé, tu peux aussi faire revenir le bouillon de légumes dans un peu d'huile.
Vous pouvez également conserver le bouillon de légumes au congélateur. Grâce au sel, le bouillon de légumes ne gèle pas et reste portionnable. La stabilité de la couleur est ainsi prolongée de plusieurs fois.
Même ouvert, il se conserve au moins 9 mois après sa production, après quoi la couleur verte s'estompe de plus en plus (nous n'utilisons pas d'additifs stabilisateurs de couleur). Vous pouvez continuer à utiliser le bouillon de légumes, car toute détérioration microbienne due au sel est exclue.
| Nom de produit | SweMa Bouillon de légumes, 85g |
|---|---|
| Contenu | 85 g |
| Désignation du produit | Bouillon de légume |
| Marque | Sweeps |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Sans levure |
| EAN | 4260623220018 |
| Type d'épice | Bouillon |
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