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La semoule de sarrasin convient à la préparation d'une bouillie de semoule sucrée ainsi qu'à des plats salés. Recette : Semoule Préparation : porter à ébullition 60 g de semoule de sarrasin dans 500 ml de lait chaud, faire mijoter 1 minute en remuant et laisser ensuite reposer 5 minutes. Pour les plats salés, faire cuire la semoule dans du bouillon de légumes.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 2.4 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 68.5 g |
| dont sucre | 05.5 g |
| Protéines | 11.9 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1456 kJ / 343 kcal |
Semoule de sarrasin* *produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
| Nom de produit | Spielberger Semoule de sarrasin sans gluten bio, 400 g |
|---|---|
| Contenu | 400 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Spielberger |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Végan, Végétarien |
| EAN | 4022381027458 |
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