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Le fenugrec est originaire de la région méditerranéenne et développe son parfum caractéristique, rappelant le curry, dès sa germination. Il est utilisé dans les chutneys et accompagne également les plats de pâtes et de riz. Veuillez laver soigneusement et chaudement avant de consommer.
Les graines épicées sont riches en vitamines A, B1, B2, B3, B5, D ainsi qu'en fer et phosphore.
Temps de trempage : 6-8 heures, période de germination : 4 jours, contenant de germination : pot de germination.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Graisse | 6.40 g |
| ses acides gras saturés | 0.74 g |
| Glucides | 48.30 g |
| son sucre | 24.15 g |
| Protéine | 23.00 g |
| Sel | 0.17 g |
| Énergie | 1453 kJ / 347 kcal |
| Nom de produit | Sonnentor Semences à fenugrec |
|---|---|
| Contenu | 120 g |
| Désignation du produit | Fenugrec à germe |
| Marque | SONNENTOR |
| Fabriqué en | Autriche |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 9004145001183 |
| Type de noyaus et de graines | Germination des graines |
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Anna
Drogistin EFZ
