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L'œuvre d'art totale de la cuisine italienne serait incomplète sans cette épice acidulée, poivrée, amère et piquante. Les Européens centraux ont déjà beaucoup copié sur les Italiens et aiment utiliser l'origan dans les plats de légumes et les sauces pour pâtes. Il se marie également bien avec les plats épicés.
Quel goût cela a-t-il ?
L'origan - "l'arôme de la pizza" L'œuvre d'art totale de la cuisine italienne serait incomplète sans cette épice acidulée, poivrée, amère et piquante.
Conseils de dégustation et de cuisson
L'odeur de l'origan, à elle seule, rappelle l'Italie et, plus précisément, la pizza. Cependant, l'utilisation de l'épice dépasse les frontières italiennes, ainsi on la découvre également dans le chili con carne mexicain ou avec le fromage de brebis grec. Mais il peut faire beaucoup plus. L'origan affine également les grillades et les plats de légumes.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Graisse | 10.30 g |
| ses acides gras saturés | 1.90 g |
| Glucides | 49.50 g |
| son sucre | 49.01 g |
| Protéine | 11.00 g |
| Sel | 0.04 g |
| Énergie | 1414 kJ / 338 kcal |
| Nom de produit | Sonnentor Origan |
|---|---|
| Contenu | 18 g |
| Désignation du produit | Origan |
| Marque | SONNENTOR |
| Fabriqué en | Autriche |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 9004145007772 |
| Type d'épice | Origan |
