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L'églantier polyvalent appartient à la famille des roses. Il est particulièrement digeste pendant les saisons de transition, au printemps et en automne. Pour apporter un goût intense, fruité et aromatique dans la tasse de thé, faites infuser les fruits dans de l'eau froide. C'est la seule façon de les ouvrir et de libérer leurs délicieux arômes.
Quel goût cela a-t-il ?
Le thé d'églantier brille d'une couleur ambrée claire. L'arôme légèrement sucré et fruité rappelle la mangue et l'argousier. Le goût du thé est aussi agréablement doux et fruité avec une belle acidité. L'arrière-goût fruité-floral fait penser à des pêches ou des abricots.
Conseils de dégustation et de cuisson
Le goût doux du thé d'églantier nous est familier depuis l'enfance. En raison de son goût fruité doux mais aromatique, il se marie particulièrement bien avec les salades printanières fines, le fromage frais et les desserts fins en pot. Il est également très populaire en tant que délicieux goûter pour les enfants.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Graisse | 0.96 g |
| ses acides gras saturés | 0.06 g |
| Glucides | 26.02 g |
| son sucre | 26.02 g |
| Protéine | 5.78 g |
| Sel | 0.10 g |
| Énergie | 641 kJ / 153 kcal |
| Nom de produit | Sonnentor Cynorrhodon, en vrac |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Thé à l'églantier |
| Marque | SONNENTOR |
| Fabriqué en | Autriche |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 9004145002036 |
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