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Le psyllium indien est une espèce de plantain originaire d'Asie. Lorsqu'on les met dans l'eau, les graines gonflent rapidement et se recouvrent alors d'une couche visqueuse incolore et translucide.
La dextrination à chaud est un procédé spécial dans lequel le produit de base est décomposé en douceur par action thermique (sans vapeur). Le psyllium indien contient 20 à 30 % de mucilages (qui se trouvent uniquement dans l'épiderme de l'enveloppe de la graine). Les graines contiennent de l'huile grasse et des protéines.
Psyllium indien biologique dextriné
| Nom de produit | SONNENKORN graines psyllium indien dextr bio 120 g |
|---|---|
| Contenu | 120 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Sonnenkorn |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Uniquement des ingrédients naturels |
| EAN | 7640112720408 |
| Type de noyaus et de graines | Psyllium |
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