Le pavot est connu depuis l'antiquité pré-chrétienne et est originaire d'Asie Mineure. Aujourd'hui, il est cultivé en Europe centrale, orientale et méridionale ainsi que dans presque tous les pays tropicaux et fournit les graines huileuses du pavot. Elles sont connues comme ingrédient de pâtisserie, par exemple sur les petits pains, dans le strudel aux graines de pavot ou dans le gâteau aux pommes aux graines de pavot. Les graines de pavot Sonnenkorn proviennent de Turquie.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
100 g
Graisse
42.2 g
ses acides gras saturés
4.8 g
dont acides gras monoinsaturés
4.4 g
dont acides gras polyinsaturés
31.1 g
dont acide linoléique
30.6 g
dont acide linolénique
0.4 g
Glucides
4.2 g
Protéine
23.8 g
Fibres alimentaires
20.5 g
Minéraux
6.8 g
Énergie
2038 kJ / 487 kcal
Ingrédients
Bio Mohnsamen
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