La base de ce mélange unique est le goût inimitable du rooibos cultivé biologiquement dans les montagnes de cèdre d'Afrique du Sud. Enrichie d'épices réchauffantes, cette création devient la boisson d'hiver parfaite.
À environ 200 km au nord du Cap se trouve la région des "montagnes du Cederberg". Ce n'est que dans cette région accidentée que pousse le bush rouge (en afrikaans rooi = rouge et bos = buisson), à partir duquel est fabriquée la boisson nationale sud-africaine. Contrairement au thé noir ou vert, le thé rooibos ne contient pas de caféine et peu de tanins, ce qui en fait une boisson parfaite pour le soir.
Des épices réchauffantes comme le honeybush, la cannelle, la myrte citronnée, la racine de réglisse et le clou de girofle, ainsi que l'écorce d'orange et l'huile d'orange naturelle transforment les journées froides en moments d'hiver particuliers.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Graisse
0.00 g
ses acides gras saturés
0.00 g
Glucides
0.00 g
son sucre
0.00 g
Protéine
0.00 g
Sel
0.00 g
Énergie
0 kJ/ 0 kcal
Application
Le thé rooibos doit être infusé à une température d'eau de 95-98°C. Laissez l'eau dans la bouilloire pendant un court instant après l'ébullition.
5 sterne,
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M. sur Buchs
5
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