Un matcha pour ceux qui veulent essayer ce thé pour la première fois. Idéal pour s'initier au monde du matcha avant d'essayer les qualités supérieures.
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Application
Faites bouillir de l'eau douce aussi douce que possible. Laissez l'eau refroidir jusqu'à environ 80°C (par exemple, ouvrez la bouilloire, attendez 10 minutes ou décantez l'eau 4-5 fois dans un autre récipient - l'eau perd environ 4-5° Celsius à chaque décantation). Mettez 1 g de matcha (2 cuillères en bambou ou ½ cuillère à café) dans un bol à matcha (ou un bol adapté). Versez environ 80 ml d'eau (80°). Fouettez le thé avec un fouet à matcha (chasen) jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Cela prend environ 15 secondes.
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S. sur Dübendorf
5
Seriöse Firma, gute Produkte, bin sehr zufrieden
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