Substitut de viande végétarien - polyvalent. En raison de leur teneur élevée en protéines, les effilochés de soja sont indispensables dans la cuisine végétarienne. Une fois cuites, les râpées donnent environ 3 fois la quantité.
Production
Les broyats de soja sont fabriqués à partir de graines de soja séchées. Les graines de soja sont pressées, puis le gâteau de pressage est à nouveau détaché par la vapeur et la pression. Pour obtenir la taille souhaitée, le produit final est tamisé, trié et emballé.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1523 kJ/ 362 kcal
Graisse
7.60 g
ses acides gras saturés
1.30 g
Glucides
16.30 g
son sucre
7.20 g
Fibres alimentaires
16.20 g
Protéine
49.20 g
Sel
< 0.020 g
Ingrédients
Le soja*
contient les ingrédients allergènes suivants : soja
* = Ingrédients issus de l'agriculture biologique
** = Ingrédients issus de la culture biologique dynamique
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Perfekte Drogisten Qualität, sehr schnelle Lieferung, kann ich nur weiter empfehlen.
Grüsse von einer ehemaligen Drogistin.
D. sur Solothurn
5
Herzlichen Dank für Ihre tollen Produkte und super Service !
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