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Le sarrasin est l'alternative idéale aux céréales. Il a un goût agréable de noix et peut être utilisé de nombreuses façons dans la cuisine. La farine de sarrasin peut être utilisée pour faire de délicieux pains et crêpes.
Production
Après la récolte, le sarrasin est nettoyé, décortiqué, tamisé et conditionné.....
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 1466 kJ/ 346 kcal |
| Graisse | 1.70 g |
| ses acides gras saturés | 0.30 g |
| Glucides | 71 g |
| son sucre | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 3.7 g |
| Protéine | 9.80 g |
| Sel | < 0.005 g |
| Nom de produit | Rapunzel Sarrasin |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Sarrasin |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 4006040102618 |
