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La poudre a un goût sucré-malade avec une subtile touche de caramel. La poudre de caroube est obtenue à partir du fruit du caroubier. Il contient naturellement du sucre, est pauvre en graisses, riche en calcium et fournit de précieuses fibres alimentaires. La poudre de caroube ne contient pas de substances stimulantes telles que la caféine ou la théobromine.
Production
La poudre de caroube est obtenue à partir des gousses du caroubier. Les gousses sont séchées, écrasées, grillées et moulues pour obtenir de la poudre de caroube. Enfin, la poudre est tamisée et emballée.
| Valeurs nutritives | par 100 g |
| Énergie | 1266 kJ/ 302 kcal |
| Matière grasse | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 51.6 g |
| dont sucre | 31.7 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.02 g |
| Nom de produit | Rapunzel Poudre 'Caroube' |
|---|---|
| Contenu | 250 g |
| Forme de dosage | Poudre |
| Désignation du produit | Poudre de caroube |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 4006040056300 |
