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Les feuilles de lasagnes complètes peuvent être utilisées sans précuisson et offrent un plaisir étagé. Notre pastificio italien produit les pâtes Rapunzel selon une vieille tradition en utilisant uniquement la meilleure semoule de blé dur italienne et de l'eau de source pure. Le séchage lent et doux à basse température garantit le goût typique et le bon mordant à la cuisson.
Production :
Les pâtes complètes Rapunzel sont fabriquées à partir de semoule complète de blé dur italien. Il contient 90% du grain et 100% du germe. La pâte est formée en longues et fines feuilles, puis découpée en plaques. Le séchage lent et doux s'effectue sur 5 heures à une température maximale de 75°C.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 1499 kJ/ 354 kcal |
| Graisse | 2.60 g |
| ses acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 66.80 g |
| son sucre | 3.50 g |
| Fibres alimentaires | 7.20 g |
| Protéine | 12.30 g |
| Sel | < 0.025 g |
| Nom de produit | Rapunzel Lasagne feuilles complètes |
|---|---|
| Contenu | 250 g |
| Désignation du produit | Assiettes de lasagnes |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 4006040070504 |
| Type de pâtes | Lasagnes |
| Composition | Blé dur |
