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Pour cette spécialité d'huile fine, des citrons frais sont pressés avec des olives Demeter cueillies à la main. Au cours de ce processus, les substances aromatiques du citron sont transférées à l'huile d'olive pressée à froid et confèrent à l'huile une note citronnée et fraîche. Quelques gouttes suffisent pour affiner des plats tels que le poisson, les pâtes et la salade de fruits avec une touche de citron.
Production
Les olives Demeter sont cueillies à la main et pressées avec les citrons dans le moulin à huile voisin, immédiatement après la récolte.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Graisse | 100 g |
| ses acides gras saturés | 14.40 g |
| Glucides | 0 g |
| son sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Nom de produit | Rapunzel Huile d'olive au citron 'Citrolive' |
|---|---|
| Contenu | 250 ml |
| Forme de dosage | Huile |
| Désignation du produit | Citrolive |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 4006040265894 |
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