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Les tendres feuilles de vigne sont remplies à la main de riz et d'épices et marinées dans l'huile d'olive.
Traditionnel en tant qu'amuse-bouche froid, il est également idéal pour un festin entre les repas ou en tant qu'en-cas copieux.
Production
Les tendres feuilles de vigne sont brièvement bouillies dans l'eau, puis remplies à la main de riz précuit et d'épices. Marinés dans l'huile d'olive, les dolmas restent juteux et frais.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 707 kJ/ 169 kcal |
| Graisse | 7.70 g |
| ses acides gras saturés | 1.10 g |
| Glucides | 20.1 g |
| son sucre | 3.3 g |
| Fibres alimentaires | 3.9 g |
| Protéine | 2.90 g |
| Sel | < 1.5 g |
| Nom de produit | Rapunzel Dolmas - Feuilles de vigne farcies au riz |
|---|---|
| Contenu | 280 g |
| Désignation du produit | Feuilles de vigne farcies au riz |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 4006040164197 |
