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Un fin fourrage de crème au lait de coco enrobé de chocolat au lait fondant, une friandise estivale idéale lorsqu'elle est réfrigérée. Le chocolat Rapunzel est synonyme de la plus haute qualité selon la tradition de fabrication suisse, associée à de précieux ingrédients issus du commerce équitable et de la culture biologique. Outre les précieuses matières premières, le processus intensif de conchage est le véritable secret du véritable plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse initialement cachée des arômes propres au cacao se développe petit à petit jusqu'à atteindre son plein épanouissement. Dans le même temps, on obtient une finesse parfaite et une fonte d'une douceur incomparable.
Production
Les ingrédients respectifs sont mélangés, écrasés sur des cylindres, la masse est conchée, tempérée, moulée, remplie, refroidie et emballée.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 2462 kJ/ 592 kcal |
| Graisse | 41.50 g |
| ses acides gras saturés | 26.80 g |
| Glucides | 47.10 g |
| son sucre | 45.90 g |
| Fibres alimentaires | 2.60 g |
| Protéine | 6.20 g |
| Sel | < 0.20 g |
| Nom de produit | Rapunzel Chocolat crème de coco 36%, HIH |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Chocolat à la crème de noix de coco |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| EAN | 4006040104308 |
| Type de chocolat | Lait |
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