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Un délicieux croustillant d'amandes dans un chocolat au lait fondant - commerce équitable de Rapunzel. Outre les précieuses matières premières, le conchage intensif est le véritable secret du vrai plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse initialement cachée des arômes propres au cacao se développe peu à peu jusqu'à se révéler pleinement. Dans le même temps, on obtient une finesse parfaite et une fonte d'une douceur incomparable.
Production
Les ingrédients respectifs sont mélangés, écrasés sur des cylindres, la masse est conchée, tempérée, façonnée, refroidie et emballée.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 2387 kJ/ 573 kcal |
| Graisse | 37.90 g |
| ses acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 46.30 g |
| son sucre | 44.10 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéine | 10.20 g |
| Sel | < 0.230 g |
| Nom de produit | Rapunzel Chocolat aux lait aux amandes caramélisées |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Chocolat au lait avec des amandes cassées |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| EAN | 4006040314806 |
| Type de chocolat | Lait |
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