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Chocolat au lait avec un fourrage de nougat crémeux et une texture fondante merveilleusement lisse - assez échangé par Rapunzel. Outre les précieuses matières premières, le conchage intensif est le véritable secret du vrai plaisir du chocolat. Grâce à l'art du conchage, la richesse initialement cachée des arômes propres au cacao se développe petit à petit jusqu'à atteindre son plein épanouissement. Dans le même temps, on obtient une finesse parfaite et une fonte d'une douceur incomparable.
Production
Les ingrédients respectifs sont mélangés, écrasés sur des cylindres, la masse est conchée, tempérée, façonnée, refroidie et emballée.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 2379 kJ/ 572 kcal |
| Graisse | 39 g |
| ses acides gras saturés | 17.40 g |
| Glucides | 45.80 g |
| dont sucre | 44.10 g |
| Fibres alimentaires | 2.80 g |
| Protéine | 8.10 g |
| Sel | < 0.753 g |
| Nom de produit | Rapunzel Chocolat au lait au nougat, HIH |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Chocolat Nougat |
| Marque | Rapunzel |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| EAN | 4006040294108 |
| Type de chocolat | Noix |
| Allergènes - contient | Fruits à coque dure / noix, Lait (y compris le lactose) |
