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Le Matcha est un thé vert fin et de très grande qualité qui a une tradition centenaire au Japon. Avant la récolte, les plants de thé sont ombragés, ce qui leur permet de développer leur goût typiquement fin et âpre ainsi que leur couleur vert vif. Pour le thé Matcha bio Raab Premium, seules les jeunes feuilles des plants de thé sont utilisées. Celles-ci sont cultivées dans le sud du Japon selon des normes écologiques. Après avoir été séchées et débarrassées de leurs nervures, les feuilles sont finement broyées dans des moulins en granit.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 20 g |
| dont sucre | 1.0 g |
| Fibres alimentaires | 31 g |
| Protéines | 35 g |
| Sel | 0.006 g |
| Énergie | 1315 kJ / 314 kcal |
Poudre de thé vert Matcha* (100%) * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Mettre ½ cuillère à café (1g) de Matcha dans un bol et verser de l'eau à 80 °C, la plus douce possible. Battre ensuite le thé en mousse pendant environ 15 secondes à l'aide d'un petit fouet.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
| Nom de produit | Raab Vitalfood Poudre de thé vert Matcha, 30 g |
|---|---|
| Contenu | 30 g |
| Forme de dosage | Poudre |
| Désignation du produit | Poudre |
| Marque | Raab |
| Fabriqué en | Japon |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Sans gluten, Sans lactose, Végan |
| EAN | 4019839857996 |
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