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La variété traditionnelle la plus cultivée en Bolivie, connue pour sa saveur douce et son grain grossier de couleur beige clair. C'est la variété idéale pour découvrir le plaisir du quinoa, car elle convient aussi bien aux plats salés que sucrés.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 5.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 67.5 g |
| dont sucre | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 6.3 g |
| Protéines | 12.8 g |
| Sel | 0.1 g |
| Énergie | 1604 kJ/379 kcal |
Quinoa Real* (chenopodium quinoa). Légende : * biologique, ** bourgeon, *** Demeter
Rincer 1 volume de quinoa et le faire cuire à couvert avec 2 volumes d'eau pendant 10 à 15 minutes, puis saler. Peut être consommé chaud ou froid en salade, salé ou comme dessert. En plat principal, 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes.
Peut contenir des traces de gluten, de soja, de fruits à coque et de sésame.
| Nom de produit | Priméal Quinoa Real, 1 kg |
|---|---|
| Contenu | 1 kg |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Primeal |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans lupin, Sans oeuf, Végétarien |
| EAN | 3380390410304 |
| Allergènes – Peut contenir des traces de | Céréales contenant du gluten |
