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Le psyllium est une plante également connue sous le nom de plantain (Plantago Ovata) ou de psyllium blond. Le psyllium est une herbe annuelle qui produit de minuscules graines. Ceux-ci sont recouverts d'une enveloppe ou d'un tégument qui est récupéré et évalué.
Le psyllium est très riche en mucilage, une substance végétale composée de fibres solubles qui gonflent au contact d'un liquide. Cette propriété favorise le transit intestinal et agit sur l'effet de satiété.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Glucides | 2.2 g |
| Protéine | 1 g |
| Sel | 0.1 g |
| Énergie | 760 kJ / 189 kcal |
Coques de psyllium blond biologique.
| Nom de produit | Priméal Psyllium blond, tégument |
|---|---|
| Contenu | 150 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Primeal |
| Fabriqué en | France |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 3380380070495 |
| Type de noyaus et de graines | Psyllium |
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