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Les anchois sont pêchés exclusivement à la senne coulissante, une méthode traditionnelle qui utilise un filet de ce type. Cela permet d'éviter tout contact avec les fonds marins et contribue ainsi à la protection de l'environnement.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Lipides | 12,0 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 23,0 g |
| Sel | 1,9 g |
| Énergie | 1 020 kJ / 245 kcal |
Anchois (Engraulis encrasicalus), huile d'olive extra vierge*, sel
| Nom de produit | Phare d'Eckmühl Anchois à l'huile d'olive vierge, 115 g |
|---|---|
| Contenu | 115 g |
| Désignation du produit | anchois |
| Marque | Phare d'Eckmühl |
| Fabriqué en | France |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| EAN | 3263670591019 |
| Contenu des conserves | Poisson |
| Allergènes - sans | Œufs, Cacahuètes, Fruits à coque dure / noix, Lupins, Lait (y compris le lactose), Céleri, Moutarde, Sésame, Soja, Mollusques |
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Anna
Drogistin EFZ
