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Cette huile de sésame bio torréfiée est issue de graines de sésame qui sont d'abord légèrement torréfiées, puis pressées à froid. C'est cette combinaison qui lui confère son arôme typique et chaleureux, sans qu'aucun autre traitement ne soit nécessaire. La torréfaction fait ressortir les notes de noisette, qui sont utilisées de manière ciblée dans de nombreuses cuisines, notamment asiatiques. Cette huile n'est pas destinée à la cuisson, mais s'utilise avec parcimonie pour rehausser les saveurs : quelques gouttes suffisent pour parfaire vos plats.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Matières grasses | 92,0 g |
| dont acides gras saturés | 36,8 g |
| Glucides | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 0,0 g |
| Sel | 0,0 g |
| Énergie | 3 404 kJ / 828 kcal |
HUILE DE SÉSAME vierge issue de graines de sésame grillées*. Légende : * Issu de l'agriculture biologique,
À ajouter à votre goût sur des légumes, du riz, des soupes ou des salades.
| Nom de produit | NaturKraftWerke Huile de sésame grillé, 250 ml |
|---|---|
| Contenu | 250 ml |
| Forme de dosage | Huile |
| Désignation du produit | Huile alimentaire |
| Marque | Naturkraftwerke |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Siehe Verpackung |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Végan |
| EAN | 7640110519943 |
| Type d'huile | Huile de sésame |
