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L'asafoetida est obtenu à partir de la résine séchée d'une plante de fenouil géante. L'asafoetida est très appréciée dans la cuisine indienne. La poudre peut être utilisée pour assaisonner les plats au curry et les chutneys ainsi que pour affiner les plats à base de pommes de terre, de légumes, de lentilles ou de haricots.
Fenugrec*, asafoetida (20 %)* mouluLégende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Naturkraftwerke Asafoetida Poudre Bio, 60 g |
|---|---|
| Contenu | 60 g |
| Désignation du produit | Épices |
| Marque | Naturkraftwerke |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 7640110519622 |
