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L'ambiance des Caraïbes à la maison : le cacao de choix utilisé pour cette tablette est cultivé au cœur de la République dominicaine par la coopérative de petits producteurs COOPROAGRO. Celle-ci a été fondée en 1984 et compte parmi les plus anciennes coopératives bio des Caraïbes. Des fèves de cacao sélectionnées des variétés Trinitario, Criollo et Forastero font de ce chocolat un délice particulièrement doux avec une très forte teneur en cacao. Le secret de son fondant délicat et de son goût unique réside dans son procédé de fabrication particulier : Dans le respect de la tradition artisanale suisse, les chocolatiers font naître, par un conchage particulièrement long, un chocolat fin qui fond dans la bouche. Comme pour tous les chocolats Naturata, la recette naturelle ne contient que des ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique contrôlée à 100 %. Sans arômes artificiels ni émulsifiants !
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 56 g |
| dont acides gras saturés | 34 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucre | 9 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0.02 g |
| Énergie | 2630 kJ / 636 kcal |
pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne brut*, vanille Bourbon moulue*.
| Nom de produit | Naturata Karibik Chocolat noir 90%, 100 g |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Chocolat |
| Marque | Naturata |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Végan, Végétarien |
| EAN | 4024297013624 |
| Type de chocolat | Noir |
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Anna
Drogistin EFZ
