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Pour cette huile, on utilise la variété de tournesol "high oleic", qui est particulièrement adaptée à l'extraction de l'huile. La forte proportion d'acide oléique mono-insaturé (C 18:1) et la faible proportion d'acides gras polyinsaturés le rendent particulièrement résistant à la chaleur.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 100 g |
| ses acides gras saturés | 7.6 g |
| Glucides | 0 g |
| son sucre | 0 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
Huile de tournesol* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Naturata Huile de cuisson high oleic non-raffinée |
|---|---|
| Contenu | 750 ml |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Marque | Naturata |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans lactose, Végan, Végétarien |
| EAN | 4024297219354 |
| Type d'huile | Huile de friture |
