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Les cubes de bouillon de légumes, qui peuvent être dosés de manière pratique, sont exempts de levure et contiennent des levures biologiques, ainsi que de la matière grasse en tant qu'ingrédient supplémentaire en plus des différents ingrédients aromatisants. D'une part, la graisse assure la forme typique des cubes et d'autre part, en tant que vecteur de goût, leur confère une note particulièrement corsée. Ici, on renonce à l'utilisation de l'huile de palme et on utilise du beurre de karité à la place.
Le beurre de karité est une huile végétale qui est extraite des noix de l'arbre à karité. Cet arbre pousse naturellement dans les zones forestières au sud du Sahara. Les noix de karité nécessaires à la production du beurre de karité sont collectées à la main et prétraitées au niveau régional.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 21.8 g |
| ses acides gras saturés | 10.4 g |
| Glucides | 18 g |
| son sucre | 10.4 g |
| Protéine | 1.8 g |
| Sel | 51.1 g |
| Énergie | 1175 kJ / 283 kcal |
Sel marin, beurre de karité*, légumes 11,5% (oignons*, carottes*, poireaux*, oignons frits*), amidon de maïs*, sucre de canne brut*, persil*, feuilles de livèche*, ail*, curcuma*, muscade*, poivre* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Naturata Cubes de soupe avec légumes sans levure |
|---|---|
| Contenu | 6 pièces |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Marque | Naturata |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans lactose, Végan, Végétarien |
| EAN | 4024297015284 |
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