Farine de pomme de terre en qualité biologique. Idéal pour épaissir les soupes, les sauces et les fondues, ainsi que pour préparer des gâteaux de pommes de terre, des gnocchis, des pâtisseries, etc.
Sauces :
Mélanger 1-3 cuillères à café avec un peu d'eau froide, ajouter à la sauce et porter à ébullition en remuant constamment.
Des soupes :
Mélanger 2 à 3 cuillères à soupe avec un peu d'eau froide, verser lentement dans la soupe bouillante et porter à ébullition en remuant constamment.
Origine : Autriche
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
100 g
Graisse
0.5 g
Glucides
78 g
Protéine
8 g
Énergie
1507 kJ / 360 kcal
Ingrédients
Farine de pomme de terre biologique.
À titre d'information uniquement. Les informations et formulations concernant les ingrédients peuvent être modifiées. Nous nous efforçons de maintenir l'exactitude des informations sur les ingrédients, mais nous ne pouvons pas en garantir la fiabilité, l'actualité ou l'absence d'erreurs.
Application
Croquettes de pommes de terre épicées :
200 g de farine de pommes de terre, 80 g de farine complète, 10 g de farine de tapioca Maranta, 30 g de purée d'épinards ou de tomates ou d'herbes hachées, 1 œuf, un peu de beurre, noix de muscade, poivre, sel marin spécial Biomaris, marjolaine, huile végétale pour la cuisson.
Mélangez la farine de pommes de terre, la farine complète et la farine de tapioca Maranta avec 6 dl d'eau chaude jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélangez les autres ingrédients. Laissez reposer pendant 10 minutes. Façonner des biscuits de l'épaisseur d'un doigt, faire cuire. Servez chaud.
Notes importantes
Ne contient pas d'ingrédients allergènes selon la législation CH.
Conserver dans un endroit sec et frais. Protéger de la lumière.
Caractéristiques
Bio, Sans arômes artificiels, Sans colorant artificiel, Sans conservateurs-1, Sans gluten, Sans lactose, Uniquement des ingrédients naturels, Végan, Végétarien
> Farine > MORGA farine de pommes de terre bio 200 g
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R. sur Magadino
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Fornitura molto veloce, prezzi molti buoni. Grazie
I. sur Chur
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