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Le tahin est une pâte faite de graines de sésame finement moulues. Le tahin provient de la cuisine arabe et est un ingrédient de base du houmous (bouillie de pois chiches). Il est également populaire comme plat d'accompagnement ou trempette, mélangé avec du jus de citron et de l'ail, souvent légèrement décoré de sumac épicé. Le tahini est délicieux comme pâte à tartiner pour le pain, le pain croustillant et les gâteaux de riz et comme ingrédient pour les assaisonnements et les sauces, sans oublier la cuisine orientale.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 58 g |
| ses acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 6 g |
| Protéine | 27 g |
| Sel | 0.1 g |
| Énergie | 2731 kJ/ 660 kcal |
Graines de sésame grillées* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
Peut contenir des traces de noix de cajou, noisettes, amandes, fruits à coque et cacahuètes.
| Nom de produit | Monki Tahin sans sel |
|---|---|
| Contenu | 330 g |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Marque | Monki |
| Fabriqué en | Pays-Bas |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans huile de palme, Sans lactose, Sans lupin |
| EAN | 8712439500991 |
| Allergènes - contient | Sésame |
| Allergènes – Peut contenir des traces de | Cacahuètes, Fruits à coque dure / noix |
