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La cuisine thaïlandaise exige de nombreux ingrédients. Pour vous épargner un peu de travail, la plupart d'entre eux sont réunis dans ce mélange de condiments. Le curcuma, le gingembre et le citron vert répandent une touche d'exotisme, le galanga confère un piquant subtil. Et le repas est presque prêt.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 6.5 g |
| dont acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | 4.7 g |
| dont sucre | 2.6 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 0.72 g |
| Énergie | 499 kJ / 119 kcal |
oignon*, fécule de pomme de terre*, sel marin, ail*, coriandre*, paprika*, curcuma*, gingembre*, sucre de canne brut*, feuille de coriandre*(2 %), citron vert*, galanga*, verveine citronnée*, piment* *de culture biologique
1. couper la viande de poulet en lanières et la faire revenir dans de l'huile chaude. Couper les légumes en gros morceaux et les faire revenir brièvement.
2. Incorporer le lait de coco, 100 ml d'eau et le mélange d'épices.
3. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux. Servir avec du riz.
Conserver à l'abri de la lumière et au sec.
| Nom de produit | Lebensbaum mélange de condiments pour curry thaïlandais, 23 g |
|---|---|
| Contenu | 23 g |
| Forme de dosage | Poudre |
| Désignation du produit | Épices |
| Marque | LEBENSBAUM |
| Meilleur avant la fin | voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4012346172804 |
| Type d'épice | Curry |
| Utilisation des épices | Thaïlandais |
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Anna
Drogistin EFZ
