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Selon la méthode traditionnelle, la pâte composée de semoule de blé dur et d'eau est pressée lentement et à haute pression à travers des disques perforés en bronze. La forte pression confère aux pâtes une densité élevée, ce qui leur donne une excellente résistance à la cuisson et à la morsure. Les pâtes sont ensuite séchées en douceur. Grâce à leur surface légèrement poreuse, les pâtes se marient bien avec le pesto ou de délicieuses sauces tomate après la cuisson.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 1.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 71 g |
| dont sucre | 2.5 g |
| Protéines | 12 g |
| Énergie | 1485 kJ / 350 kcal |
Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique
Ces penne se marient parfaitement avec la sauce grâce à leur texture rugueuse. Ces pâtes sont traditionnellement préparées avec du pesto ou de la sauce tomate et sont servies avec du parmesan râpé selon les goûts.
Conserver au frais et au sec.
| Nom de produit | La Selva Penne à la semoule de blé dur, 500 g |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | La Selva |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 8053323644194 |
| Type de pâtes | Penne |
| Composition | Blé dur |
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Anna
Drogistin EFZ
