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L'origan fait partie des herbes méditerranéennes et trouve son origine dans le bassin méditerranéen. De nombreuses herbes perdent leur arôme en séchant, ce qui n'est pas le cas de l'origan, qui intensifie son arôme grâce au processus de séchage. Il peut même être cuit en même temps que la viande. L'origan est devenu un ingrédient indispensable dans de nombreux plats italiens, notamment dans les sauces pour pâtes, les pizzas et les légumes sautés. L'origan est poivré et légèrement piquant, souvent avec une pointe de citron.
Suggestion d'accompagnement : plats italiens, pizza, légumes sautés, pommes de terre, poisson, viande.
Origan coupé* (Europe), *issu de l'agriculture biologique
| Nom de produit | Kräuterlokal Origan Bio mondé, 10 g |
|---|---|
| Contenu | 10 g |
| Désignation du produit | Épices |
| Marque | Kräuterlokal |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| Type d'épice | Origan |
