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La marjolaine est une magnifique plante à fleurs qui orne les versants des montagnes en France, en Grèce et en Italie et qui affine également la cuisine méditerranéenne avec son arôme. La marjolaine est également étroitement liée à l'origan et même de nombreux cuisiniers ont du mal à les distinguer. Dans la Grèce antique, les jeunes mariés portaient des couronnes de marjolaine comme symbole d'amour et de joie. Aujourd'hui encore, les Grecs aiment leur marjolaine et le parfum de cette épice fait partie de la Grèce au même titre que les Jeux olympiques. Le goût de base de la marjolaine est agréablement piquant et amer avec une note de camphre.
Délicieux avec : viande, carottes, pommes de terre, fromage, potiron, maïs, pizza, salade, thym, paprika, sauge
Marjolaine coupée* (Afrique du Nord), *issue de l'agriculture biologique
| Nom de produit | Kräuterlokal Majolaine Bio mondé, 10 g |
|---|---|
| Contenu | 10 g |
| Désignation du produit | Épices |
| Marque | Kräuterlokal |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| Type d'épice | Marjolaine |
