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plus de produits pour vous de Hervé
La purée de sésame blanc biologique de Jean Hervé, également appelée tahini, tahina ou tahin, est fabriquée à partir de graines de sésame décortiquées. Le sésame est séché à l'air et broyé dans le moulin en pierre naturelle. La pâte de sésame blanc est plus facile à émulsionner dans l'eau froide que la pâte de sésame faite de graines de sésame non décortiquées, ce qui la rend très pratique à utiliser en cuisine. La purée de sésame peut être utilisée comme pâte à tartiner avec du miel, ou pour les sauces et les dips, comme substitut de crème, pour les plats orientaux.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 61.6 g |
| ses acides gras saturés | 9.9 g |
| Glucides | 2.5 g |
| dont sucre | 1.1 g |
| Protéine | 25.2 g |
| Sel | 0 g |
| Énergie | 2805kJ/679 kcal |
Sésame du Paraguay et / ou de l'Ouganda.* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Hervé Purée de sésame tahin |
|---|---|
| Contenu | 350 g |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Marque | Hervé |
| Fabriqué en | France |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Sans lupin, Végan |
| EAN | 3390390001730 |
| Variéte à tartiner | Mélange |
| Type de pâte à tartiner | Crème / Mus |
