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HERBARIA LIEBSTÖCKEL, 100 % bio, issu d'une exploitation allemande certifiée Bioland. La livèche – communément appelée « herbe de Maggi » – doit son nom à son arôme umami caractéristique, à la fois savoureux et épicé, et compte parmi les herbes aromatiques les plus traditionnelles d’Europe. Elle était déjà une épice très appréciée dans les jardins des monastères au Moyen Âge. Son arôme intense, chaud et épicé, aux notes légèrement célerées et savoureuses, confère immédiatement de la profondeur et du caractère aux soupes, ragoûts et plats de légumes. Une simple pincée de cette épice puissante suffit à apporter aux plats de la richesse, de la chaleur et une saveur herbacée incomparable. Lorsqu’on les froisse, les feuilles délicates déploient toute leur puissance aromatique : puissante, nette et terreuse. La CÉLERIE-COQUE est une véritable épice de caractère : marquante, qui divise, savoureuse et, depuis des siècles, une herbe indispensable de la cuisine locale.
Livèche (lat. Levisticum officinale), coupée, issue de l'agriculture biologique contrôlée.
Une fois broyées, ces feuilles délicates dévoilent toute leur puissance aromatique : intense, nette et terreuse.
| Nom de produit | Herbaria Saupoudreuse d'épices livèche, 12 g |
|---|---|
| Contenu | 12 g |
| Désignation du produit | Pot à épices |
| Marque | Herbaria |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 4021269141354 |
| Type d'épice | Mélange d'épices |
