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HERBARIA CAESAR SALAD, 100 % bio – une salade américaine classique inspirée de la célèbre recette du chef italo-américain « Cesare Cardini ». Des ingrédients classiques tels que le citron, l'ail, la moutarde et le poivre noir constituent la base épicée familière et s'associent au miso de riz pour apporter l'arôme umami recherché. Le petit plus : le sirop d'érable, très apprécié des Américains, enrichit la recette grâce à des flocons croustillants au sirop d'érable et confère à chaque plat une douceur caramélisée subtile. Que ce soit de manière classique en vinaigrette sur une salade romaine accompagnée de croûtons, en variante végane de la SALADE CÉSAR ou comme ingrédient secret dans des créations modernes de bols, des sauces crémeuses au yaourt ou du guacamole , cette composition apporte en un clin d’œil une fraîcheur harmonieusement équilibrée et une profondeur aromatique.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Lipides | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 30,6 g |
| dont sucres | 21,4 g |
| Protéines | 5,9 g |
| Sel | 36,2 g |
| Énergie | 684 kJ / 163 kcal |
*Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Mélanger 3 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif : remplacer la moitié par du yaourt ou une alternative végétalienne) avec 1 cuillère à café de CAESAR SALAD, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc et 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé, puis laisser reposer quelques instants.
| Nom de produit | Herbaria Mélange d'assaisonnement pour salade César, 100 g |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | épices |
| Marque | Herbaria |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4021269140074 |
| Type d'épice | Mélange d'épices |
| Utilisation des épices | Salade |
| Allergie - traces de | Céréales contenant du gluten, Fruits à coque dure / noix, Moutarde, Sésame, Soja |
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