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Arôme chaud et épicé, intense, avec des notes finement sucrées, légèrement amères et subtilement piquantes. Une fois torréfié, le cumin révèle toute la richesse de son profil aromatique, avec des notes de noisette. CUMIN BIO pour les plats indiens, orientaux et mexicains tels que les ragoûts, le chili con carne et sin carne, les currys, les falafels, les plats mijotés, le guacamole et le houmous.
Graines entières de cumin, issues de l'agriculture biologique contrôlée.
Pour obtenir un arôme encore plus intense, faites-les légèrement griller, hachez-les avec un couteau bien aiguisé ou broyez-les dans un mortier.
| Nom de produit | Herbaria Cumin entier, boîte, 50 g |
|---|---|
| Contenu | 50 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Herbaria |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4021269140869 |
| Type d'épice | Graines de carvi |
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