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La farine de chanvre convient parfaitement à la pâtisserie et à la cuisine, car elle donne aux plats un agréable goût de noisette et constitue un précieux apport en nutriments. La farine convient pour la pâtisserie ou également pour épaissir les soupes et les sauces, c'est une alternative équilibrée et savoureuse.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 8.1g |
| ses acides gras saturés | 0.9 g |
| d'acides gras monoinsaturés | 0.9 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 5.4 g |
| Glucides | 3.1 g |
| dont sucre | 3.1 g |
| Fibres alimentaires | 49 g |
| Protéine | 29.9 g |
| Sel | 0.04 g |
| Énergie | 1253 kJ/303 kcal |
Graine de chanvre comestible* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
Remplacez 8 à 10 % de la farine de céréales par de la farine de chanvre et procédez comme d'habitude.
| Nom de produit | Hanf & Natur Farine de chanvre |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Farine |
| Marque | Hanf & Natur |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans huile de palme, Végan |
| EAN | 4030414000071 |
| Type de farine | Graines de chanvre |
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