GSE Omega 3 huile de périlla capsules Bio, 90 pièces

L'huile de périlla est un complément alimentaire riche en acide alpha-linolénique (oméga-3) et constitue donc une excellente source d'acides gras insaturés d'origine végétale. Elle contient même plus de 60 % d'acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 essentiel. En tant que composants alimentaires, les acides gras oméga-3 contribuent à réguler le taux de cholestérol. L'huile pressée à froid issue des graines de la plante de périlla est proposée sous forme de gélules.

Les acides gras oméga-3 sont indispensables (essentiels) à l'être humain. L'organisme ne peut pas les produire lui-même, c'est pourquoi ils doivent être régulièrement apportés par l'alimentation. Les acides gras oméga-3 peuvent contribuer à réduire les taux de lipides sanguins élevés d'origine alimentaire. Ils aident à maintenir l'équilibre des taux de lipides sanguins (cholestérol, triglycérides). 

L'huile extraite des graines de périlla présente une très forte teneur en acides gras polyinsaturés. Ceux-ci se caractérisent par un rapport nutritionnel favorable : acide gras oméga-3 (acide alpha-linolénique, ALA) : acide gras oméga-6 (acide linoléique) : acide gras oméga-9 (acide oléique) = 60 : 15 : 15.

Comparée à d'autres huiles végétales, l'huile de périlla se distingue par sa teneur très élevée en acide alpha-linolénique (ALA). Cet acide gras oméga-3 essentiel permet à l'organisme de synthétiser les « acides gras des huiles de poisson » que sont l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Par rapport à ces derniers, elle présente l'avantage décisif d'être moins sensible à l'oxydation et de ne pas avoir ce goût de poisson prononcé.