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Les arbres à jacquier sont originaires du sud de l'Inde. Les fruits, qui peuvent peser jusqu'à 50 kg, poussent directement sur le tronc et sont - lorsqu'ils sont mûrs - sucrés et fruités. En revanche, s'ils sont récoltés avant d'être mûrs, ils ont peu d'arôme, mais leur consistance rappelle celle de la viande. Les jeunes fruits contiennent beaucoup de fibres et sont naturellement quasiment exempts de graisse.
| Valeurs nutritives | 100g |
| Matière grasse | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucre | 0.1 g |
| Fibres alimentaires | 9.5 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.03 g |
| Énergie | 209 kJ/ 50 kcal |
Pulpe de fruits du jacquier en cubes* 100%. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Assaisonnez la pulpe de jacquier avec les épices, le sel et le poivre. Chauffer l'huile de cuisson ou l'huile de coco dans une poêle et faire revenir la pulpe de jacquier à feu moyen. Retourner plusieurs fois.
L'emballage fermé peut être conservé sans être réfrigéré. Après ouverture, l'emballage doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 5 jours.
| Nom de produit | Govinda Pulpe du fruit du jacquier, 200g |
|---|---|
| Contenu | 200g |
| Désignation du produit | Aliments |
| Fonction | Substituts de viande |
| Marque | Govinda |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans soja, Végan |
| EAN | 4038507010006 |
